PROJECT

專案項目
2017-03-31

大陸黃心小土豆脫毒組培苗

大陸黃心小馬鈴薯:提供大陸黃心馬鈴薯的脫毒組培苗,快速分化,節省塊莖催芽時間,無菌無病害苗體健康。

小馬鈴薯是相對於馬鈴薯的稱呼,可以是任何品種的小馬鈴薯。因為收成的時間較完全成熟而採收的馬鈴薯來得早,所以醣類還沒有完全轉換成澱粉,通常都是又小又圓,皮很薄,根據不同的馬鈴薯,可以有不同的外觀及顏色。小馬鈴薯通常比較甜,而且質地比較結實,口感上吃起來非常脆。

黃心馬鈴薯屬茄科多年生草本植物,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮黃。地上莖呈棱形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白。塊莖可供食用,營養均衡,是理想的人類食物之一,全球第三大重要的糧食作物,僅次於小麥和玉米,與稻米接近。